Soyez le premier à laisser votre avis sur “Château Mauléon Caramany” Annuler la réponse
Château Mauléon Caramany
18,00€
Soit 108,00 € TTC le carton de 6 bouteilles
| CÉPAGES | Syrah, Carignan et Grenache |
| VINIFICATION | Le Carignan et la moitié de la Syrah rentrant dans l’assemblage, sont vinifiés grappes entières (macération à grains entiers ou carbonique) pendant 15 jours, entre 28 et 32°C. L’autre partie de la Syrah et le Grenache sont vinifiés traditionnellement (éraflage) avec des cuvaisons de 18 jours. |
| DEGUSTATION | A déguster sur les charcuteries fumées : Jambon de Montagne, Patta Negre.., un carré d’agneau aux épices, des côtelettes de porc aux herbes de Provence, accompagnées de tomates farcies ou de champignons à la crème. |
| SERVICE | 16-18°C. |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.